LONU

Patrimonio cumple con la moderna artista culinaria

Lonu trae el espíritu de la cocina de Maldivas a su mesa con un enfoque nuevo e inventivo. Inspirando en la palabra Dhivehi para 'sal', nuestro menú infunde este elemento central en recetas tradicionales reimaginadas con un toque moderno. El resultado, un equilibrio perfecto de los sabores clásicos y contemporáneos, perfectamente complementado por una selección de bebidas artesanales firmantes para una aventura gastronómica única!

A woman enjoys green tea and rice wrapped in leaves, highlighting dining in Maldives.

Inmersión Culinaria Auténtica

Disfrute de una experiencia gastronómica animada, donde cada plato se infunde con la cultura local, guiada por nuestro chef. Eleva tu comida con vinos rosados orgánicos cuidadosamente seleccionados, bebidas tradicionales y cócteles, cada uno elaborado con la esencia audaz de las especias nativas para una experiencia inolvidable.