في رحلة مزدهرة عبر الشرق الأوسط في مطعم (سانغو بيتش) وفي ضوء المذاق الغريبة لليفانتين والمطبخ المغربي، يحتفل كل صحن بالفنانين الطهي في المنطقة، تكمله خلفية المحيط الهندي السيرين. مع النبيذ المشفى من قبل الخبراء وزوجات المشروبات (سانغو) ترتفع كل تجربة تناول الطعام و تضيف عمقاً إلى النكهات الجريئة
في العصر العربي الحديث، تظهر نكهات حقيقية، رومائية تذوب في فمك وتذوب في الوجوه الشنيعة التي تغذي الشحوم وترفع خبرتك في الطعام.